圖為官兵在學(xué)習(xí)菜肴烹飪的理論知識。記者 張斌 通訊員 肖揚 攝

近日，日喀則軍分區(qū)充分依托駐地職業(yè)技能服務(wù)中心，為部隊培養(yǎng)了一批炊事烹飪專業(yè)技術(shù)人才，此次炊事技能培訓(xùn)采用“連隊化管理、院?；虒W(xué)”的方式，按照“理論+實操”的模式實施教學(xué)，培訓(xùn)期共30天，參訓(xùn)學(xué)員覆蓋該軍分區(qū)邊防一線所有連隊，累計培訓(xùn)面點5種、菜品63道，全面錘煉了學(xué)員的炊事技能。