本網(wǎng)拉薩訊（記者　索朗旺堆　梁秦　索朗扎西　見(jiàn)習(xí)記者　歐珠次仁　洛桑桑旦）2023年藏歷水兔新年臨近，拉薩的各大年貨市場(chǎng)人流如織、摩肩接踵，格外熱鬧。

每年購(gòu)置年貨時(shí)，酥脆的卡塞和精致的酥油花是每家必選的年貨。

藏族群眾每家每戶都要在富有民族特色的切瑪盒上精心布置酥油花。酥油花捏制出的每個(gè)花鳥(niǎo)、草木象征著人壽年豐、吉祥如意。

圖為熱旦在年貨市場(chǎng)銷售酥油花。記者　梁秦　攝

熱旦早早來(lái)到年貨市場(chǎng)，找好陰涼處，剛剛擺放好裝著各種酥油花的一排排整齊紙箱，很多市民就前來(lái)競(jìng)相購(gòu)買。

酥油花，在藏語(yǔ)中稱為“仔卓”，是藏族人民雕塑藝術(shù)的一種特殊形式。它是一種以酥油為原料，以吉祥八寶圖、六長(zhǎng)壽、和氣四瑞等為主題的一種手工油塑藝術(shù)，是藏歷新年最為絢麗多彩的吉祥祝福。

圖為熱旦制作的酥油花?！∮浾摺∷骼试鳌z

“一個(gè)人在木板上制作繪有人、花卉、飛禽、走獸、樹(shù)木等難度較復(fù)雜的圖案的“仔卓”需要三、四個(gè)小時(shí)或者更多，當(dāng)然這些也都是最受市民歡迎的，價(jià)格也比較高，現(xiàn)在人們的生活水平也提高了，對(duì)酥油花的圖案、大小還有工藝的質(zhì)量都很講究，早上我拿的15對(duì)酥油花都很受市民的喜愛(ài)”熱旦一臉喜悅地說(shuō)。

酥油是青藏高原藏族等牧民的奶油類食物，是用牛奶經(jīng)過(guò)反腐攪拌后提煉出的黃白色油脂。這種油脂呈凝固狀，柔軟細(xì)膩，色澤純潔，清香撲鼻，可塑性極強(qiáng)。酥油跟礦物質(zhì)調(diào)料調(diào)出多種顏色，經(jīng)過(guò)民間藝人的妙手絕活，最終捏造出形象逼真，色彩鮮艷，精巧玲瓏的酥油花工藝品“仔卓”。

熱旦說(shuō)：“制作酥油花的手藝是從家里的長(zhǎng)輩處學(xué)的，每年的藏歷新年臨近，我都會(huì)過(guò)來(lái)制作并銷售酥油花，農(nóng)閑時(shí)通過(guò)這個(gè)獨(dú)特的“絕活”手藝可以給家里增添不少的收入，每次看到大家“切麻”盒里的酥油花都是自己親手制作的，心中不光是喜悅，更如酥油花上寓意吉祥的圖案，祝福他們?nèi)胰藟勰曦S、吉祥如意?！?/p>

千百年來(lái)，我國(guó)的傳統(tǒng)手工藝術(shù)匠人輩出，一代又一代秉承著古人和前輩的匠心精神，延續(xù)了形態(tài)多樣、探索彌新的傳統(tǒng)手工藝文化。如今佳作迭出，大師輩出，非遺承續(xù)。

現(xiàn)在熱旦把自己的這一獨(dú)特手藝傳授給了自己的下一代。

“年前，酥油花在市場(chǎng)的需求量很大，光我一個(gè)人制作不完，早上的酥油花都是我跟兒子還有村里的幾個(gè)年輕人一起制作的，農(nóng)閑時(shí)村里的有些年輕人在工地上打工，有些出去開(kāi)車跑貨運(yùn)，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)刻大家都忙著制作酥油花，看到這個(gè)手藝能夠得到傳承時(shí)，心里有股說(shuō)不上的喜悅”熱旦對(duì)記者說(shuō)道。